Photographier les commerces et les commerçants pendant la Première Guerre mondiale

Table Ronde proposée par l'ECPAD Qu’est-ce que les archives photographiques nous disent du métier de marchand et des nouvelles formes de commercialisation alimentaire en 14-18 ? Les marchands sont les figures de proues d’une économie du quotidien bouleversée par la guerre totale mais qui reste essentielle. Cette discussion abordera l’approvisionnement quotidien du front et de l’arrière ; la place croissante des femmes dans les métiers de bouche ; l’évolution des lieux d’échange, des marchés urbains aux foyers du soldat.